Oberländer Bratwürste 4 Stück verpackt

Oberländer Bratwurst

Oberländer Bratwürste 4 Stück verpackt

9,00  inkl. Mwst.

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9,00  inkl. Mwst.

20,00  / kg

Süddeutsche Spezialität aus Kalb- und Schweinefleisch.

Produkt enthält: 0,450 kg

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Beschreibung

Oberländer Bratwurst

Mittlerweile ist diese fein gekutterte Brühwurst ohne Hülle auf Grillfeten, Hocketen und zuhause als Currywurst voll im Trend. Du wirst vom fluffigen Mundgefühl begeistert sein.

Auch bekannt als Wollwürste oder „Nackerte“, „Geschwollene“ und „Geschlagene“.

Unsere Wurstspezialitäten stellen wir mit Tradition und Wissen selbst her.

Firmenphilosophie und Herkunft unseres Fleisches:

Wir kennen die Herkunft von jedem Stück Fleisch. Unsere bäuerlichen Erzeuger achten auf die artgerechte Haltung der Tiere und die Ernährung mit gesundem und optimal abgestimmtem Futter. Kein Tier erleidet unnötigen Stress durch lange Transportwege. Wir wissen, dass sie von der Aufzucht bis zur Anlieferung bei uns unter ständiger fachkundiger Kontrolle standen. Diese Herkunft machen wir transparent und dokumentieren sie lückenlos. Deswegen können unsere Kunden zu jeder Zeit sicher sein, nur das Beste zu bekommen.

Mit unseren regionalen Landwirten für die Fleischlieferung pflegen wir langjährig gewachsene Beziehungen und Vertrauensverhältnisse, die auf gegenseitigem Respekt und dem Wunsch, bestmögliche Qualität zu bieten – ohne das Tierwohl aus den Augen zu verlieren – beruhen.

Da wir unsere Landwirte buchstäblich in greifbarer Nähe haben, können wir sehr eng zusammenarbeiten. Wir sind immer wieder auf den Höfen, begutachten die Haltebedingungen der Tiere und sprechen mit den Bauern. Aufgrund der gewachsenen Beziehungen und Vertrauensverhältnisse können wir direkt Einfluss nehmen und zusammen mit den Partnern beispielsweise die Tieraufzucht artgerecht, ökologisch und ethisch weiter verbessern. Wichtig ist uns in diesem Zusammenhang auch die generelle Förderung der örtlichen Landwirtschaft, die ja einen wichtigen Beitrag für die Arbeitsplatzsicherung und die Landschaftspflege leistet.

Schweinefleisch (70%); Speck; Trinkwasser; Kalbfleisch;  Speisesalz; Gewürze (u.a. SENFmehl); Dextrose; Stabilisator: Diphosphate; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Gewürzextrakte; Würze

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusätzliche Information

Gewicht 0,450 kg

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Angaben je g/100g:
In kcal: 313
In kJ: 1309
Fett: 26,3
davon gesättigte Fettsäuren: 10,5
Kohlenhydrate: <1
davon Zucker: <1
Eiweiß: 14
Salz: 1,5